La torta verde è ideale per qualsiasi momento della giornata, colazione, merenda e dopo cena. E’ la torta perfetta per gli amanti della menta e del cocco.
Semplicissima da preparare e di grande effetto con il suo bel colore verde.
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Dosi:1 torta da 22 cm
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Difficoltà:Facile
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Costo:Basso
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Preparazione:30 minuti
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Riposo:-
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Cottura:30 minuti
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Totale:1 ora
Ingredienti
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Uova 3
Yogurt al cocco 1 vasetto (125 g)
Olio di semi 1 vasetto
Sciroppo di menta 1 vasetto
Zucchero semolato 1/2 vasetto
Farina di cocco 2 vasetti (80 g)
Farina 00 3 vasetti e 1/2 (280 g)
Lievito 15 g
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti assieme usando il vasetto dello yogurt come misura.
- Cuocere per 30 minuti a 180°C in forno statico.
- Decorare con zucchero a velo.
